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Matcha Probier-Set
€49,54 EUR
Details
Vier unserer meistverkauften japanischen Tees — jeweils in einer 10g Probierpackung.
Das Matcha Probier-Set ist der perfekte Weg, unsere zeremonielle Matcha-Kollektion und unseren Hojicha zu entdecken. Jedes Set enthält vier einzeln verpackte 10g Beutel mit Zen, Asahi, Yūhi und Hojicha — genug für mehrere Tassen von jedem.
- 4 × 10g Beutel Premium-Tee aus Japan
- Zeremonieller Matcha + gerösteter Hojicha
- Ideal um Ihren Favoriten zu finden
- Perfekt als Geschenk für Teeliebhaber
Ob Sie neu beim Matcha sind oder Ihren täglichen Favoriten suchen — dieses Set lässt Sie den Unterschied zwischen Single-Cultivar, Blend und geröstetem japanischem Tee schmecken.
WAS ENTHALTEN IST
Zen — Single-Cultivar Okumidori aus Kagoshima. Ruhig, sanft und von Natur aus reich an Umami mit einer zarten Süße und einem tiefen, abgerundeten Abgang.
Asahi — Zeremonieller Matcha aus Kyoto. Sanftes Umami mit zarter Süße, cremiger Textur und einem raffinierten Abgang.
Yūhi — Eine Kyoto-Mischung aus vier Cultivars: Tsuyuhikari, Yabukita, Saemidori und Okumidori. Milde Süße mit sanftem Umami und einem weichen, ausgewogenen Abgang.
Hojicha — Geröstetes Grüntee-Pulver aus Japan. Warmes, röstiges Aroma mit natürlich süßem, nussigem Charakter und Karamellnoten. Von Natur aus koffeinarm.
ZUBEREITUNG
Jeder 10g Beutel reicht für etwa 5–7 Portionen.
Traditioneller Matcha (Usucha)
- 1–2g Matcha in eine Schale sieben
- 70ml Wasser bei 80°C hinzufügen
- Kräftig mit einem Chasen (Bambusbesen) schaumig schlagen
Matcha Latte
- 1–2g Matcha in eine Tasse sieben
- Einen Schuss heißes Wasser (80°C) hinzufügen und glatt rühren
- Mit 150–200ml aufgeschäumter Milch oder pflanzlicher Alternative auffüllen
Hojicha Latte
- 2g Hojicha-Pulver in eine Tasse geben
- Mit einer kleinen Menge heißem Wasser auflösen
- Mit aufgeschäumter Milch auffüllen und nach Geschmack süßen
Kühl und dunkel lagern. Am besten innerhalb von 30 Tagen nach dem Öffnen genießen.