Bonsai Coffee & Matcha
Matcha japonés de grado ceremonial y café de especialidad
"Sinceramente, el mejor matcha latte que he probado en Barcelona. Se nota que el matcha es de auténtica calidad: sin amargor y con una textura muy suave. La versión con leche de avena es excelente. Un espacio pequeño, pero con un ambiente maravillosamente tranquilo."
"Entré sin saber mucho sobre el matcha y salí con dos latas. La persona que atendía me explicó pacientemente la diferencia entre las tres variedades y me dejó probarlas. Ese es el tipo de servicio que te convierte en cliente habitual."
"He probado matcha ceremonial en cafeterías de toda Europa y este es, sinceramente, uno de los mejores que he encontrado. Se toman muy en serio la procedencia: conocen los cultivares, el origen y la cosecha. Impresionante."
"Mi sitio de referencia en el Eixample para el matcha. La calidad es consistente siempre — verde vibrante, suave, sin amargor. Lo que diferencia a Bonsai del resto es que sirven el mismo polvo que venden online."
"The Iced Matcha Latte. en verano es otra cosa, la proporción perfecta, no diluida, genuinamente fría y suave. He recomendado este lugar a todos los que visitan Barcelona y buscan alternativas de café. El café también es excelente."
"Realmente aprecio el enfoque minimalista. Menú breve, todo bien hecho. El hojicha latte de la tarde es un descanso perfecto del día: sin cafeína, solo calidez y umami. Un lugar encantador."
"Ich war auf der Durchreise und habe dieses Café zufällig gefunden. Eins der besten Matchas, die ich je hatte — und ich bin Stammgast in einem japanischen Teeladen in München. Der Online-Shop liefert auch nach Deutschland. Ich bin jetzt Stammkunde."
"Lo que más me gusta es que te explican lo que estás bebiendo sin sonar sermoneadores. Pedí el matcha Zen tras una conversación de 5 minutos en el mostrador. Al llegar a casa esa misma tarde, pedí 3 latas por internet."
Donde el matcha ceremonial se encuentra con el café de especialidad
Bonsai Coffee & Matcha es una cafetería de especialidad en el barrio del Eixample de Barcelona: un espacio físico donde puedes disfrutar de matcha japonés de grado ceremonial, preparado tal y como debe ser: fresco, con precisión y sin prisas.
La cafetería nació antes que la tienda online. Esta última surgió gracias a los clientes que querían llevarse el matcha a casa. Todo lo que servimos aquí es el mismo polvo japonés molido en piedra que enviamos a tu domicilio.
Ven y prueba la diferencia
Nuestra oferta
Una carta breve, pero bien elaborada. Sin atajos.
Visita la cafetería
Dirección
Carrer de Casanova, 146
08036 Barcelona (Eixample)
Metro: Hospital Clínic (L5) o Entença (L5)
Horario
Haz tu pedido online: envíos a toda Europa
El mismo matcha de grado ceremonial que servimos en la cafetería. Envío gratuito a la UE en pedidos superiores a 55 €.
ASAHI — Matcha matutino
Suave, cremoso y con un dulzor delicado. Mezcla de variedades de Kioto. El ritual de la mañana.
37,50 €
ZEN — Matcha para la concentración
Umami puro y rico en minerales. Variedad única Okumidori de Kagoshima.
37,50 €
Set de degustación ceremonial
Los tres matchas en una sola caja. La mejor forma de descubrir tu favorito.
96,50 €Carrer de Casanova, 146 — Barcelona
Abierto todos los días a partir de las 08:00. No es necesario reservar; simplemente ven a visitarnos.
Compra Matcha ceremonial