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Kit de Degustación de Matcha
€49,95 EUR
Detalles
Cuatro de nuestros tés japoneses más vendidos — cada uno en una porción de degustación de 10g.
El Kit de Degustación de Matcha es la forma perfecta de explorar nuestra gama de matcha ceremonial y nuestro hojicha. Cada kit contiene cuatro bolsas de 10g empaquetadas individualmente de Zen, Asahi, Yūhi y Hojicha — suficiente para varias tazas de cada uno.
- 4 × 10g bolsas de té japonés premium
- Matcha ceremonial + hojicha tostado
- Ideal para descubrir tu favorito
- Perfecto como regalo para amantes del té
Ya seas nuevo en el matcha o busques tu favorito diario, este set te permite probar la diferencia entre tés japoneses de cultivar único, mezcla y tostado.
QUÉ INCLUYE
Zen — Cultivar único Okumidori de Kagoshima. Calmado, suave y naturalmente rico en umami con una dulzura delicada y un final profundo y redondeado.
Asahi — Matcha ceremonial de Kyoto. Umami suave con dulzura delicada, textura cremosa y un final refinado.
Yūhi — Una mezcla de Kyoto de cuatro cultivares: Tsuyuhikari, Yabukita, Saemidori y Okumidori. Dulzura suave con umami delicado y un final equilibrado.
Hojicha — Té verde tostado en polvo de Japan. Aroma cálido y tostado con un carácter naturalmente dulce y a nuez con notas de caramelo. Naturalmente bajo en cafeína.
CÓMO PREPARAR
Cada bolsa de 10g contiene suficiente para aproximadamente 5–7 porciones.
Matcha tradicional (Usucha)
- Tamizar 1–2g de matcha en un bol
- Añadir 70ml de agua a 80°C
- Batir vigorosamente con un chasen (batidor de bambú) hasta que esté espumoso
Matcha Latte
- Tamizar 1–2g de matcha en una taza
- Añadir un chorrito de agua caliente (80°C) y batir hasta que esté suave
- Completar con 150–200ml de leche espumada o alternativa vegetal
Hojicha Latte
- Añadir 2g de hojicha en polvo a una taza
- Disolver con una pequeña cantidad de agua caliente
- Completar con leche espumada y endulzar al gusto
Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Consumir preferiblemente dentro de los 30 días tras la apertura.