Bonsai Coffee & Matcha — La nostra caffetteria a Barcellona
Una caffetteria specializzata nel cuore dell'Eixample. Abbiamo aperto Bonsai Coffee & Matcha come spazio fisico prima ancora dello shop online: un luogo a Barcellona dove scoprire il vero sapore del matcha giapponese di grado cerimoniale, preparato a regola d'arte. Caffè, matcha e una selezione di dolci eccezionali. Tutto qui.
La nostra offerta
Il nostro menu è volutamente essenziale. Facciamo poche cose, ma le facciamo bene.
- Matcha cerimoniale — preparato al momento su ordinazione utilizzando la stessa polvere giapponese macinata a pietra che vendiamo online. Servito in stile *usucha*, come latte (con scelta del tipo di latte) o freddo con ghiaccio.
- Caffè specialty — espresso e caffè filtro monorigine, selezionati e a rotazione stagionale.
- Hojicha — il nostro tè verde giapponese tostato, servito caldo o freddo. Gusto intenso e terroso, quasi simile al caffè. Senza alcuna nota amara.
- Dolci e prodotti da forno — una selezione a rotazione che include opzioni senza glutine e vegane. Biscotti al matcha, croissant e torte preparati freschi ogni giorno.
Tutti i prodotti del menu sono disponibili anche da asporto.
Dove trovarci
Carrer de Casanova, 146
08036 Barcellona
Eixample — L'Antiga Esquerra de l'Eixample
Orari di apertura:
Lunedì – Venerdì: 8:00 – 19:30
Sabato – Domenica: 9:00 – 17:00
⭐ 4,6 / 5 — Cosa dicono i nostri clienti
Oltre 1.000 recensioni su Google. Ecco cosa dicono i clienti.
“Sicuramente il miglior matcha di Barcellona, o forse addirittura di tutta la Spagna. Baristi molto accoglienti e cordiali.”
“Caffè, matcha e cibo fantastici! Non ho mai amato il matcha prima d'ora, ma adesso ne vado pazza.”
“Servizio super cordiale e matcha eccezionale: probabilmente il migliore che abbiamo assaggiato a Barcellona!”
“Personale competente e gentile, con una chiara attenzione alla preparazione del matcha a regola d'arte. Il matcha latte era perfettamente bilanciato, vivace e vellutato: lasciava risaltare appieno la qualità del matcha.”
“Senza dubbio uno dei posti migliori in città, sia per il caffè che per l'offerta gastronomica.”
“Il team è stato fantastico: abbiamo potuto assistere a una cerimonia del matcha e ci hanno spiegato tutto sulla provenienza del prodotto. Il matcha arriva da Yame, in Giappone.”
“Ottimo caffè, biscotti e torte senza glutine e un sorriso cordiale... in inglese!”
“Una delle migliori esperienze a base di caffè e matcha durante il nostro soggiorno a Barcellona!”
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Non puoi venire a trovarci? Ordina online.
Lo stesso matcha di qualità cerimoniale che usiamo al bancone è disponibile per l'acquisto online, con spedizione in tutta Europa. Se hai provato qualcosa al bar e vuoi portarlo a casa, lo trovi qui.
- Matcha Cerimoniale ASAHI — il nostro matcha del mattino, proveniente da Kyoto
- Set Degustazione Matcha Cerimoniale — provali tutti e tre prima di scegliere il tuo preferito
- Polvere di Hojicha — il tè tostato del nostro menu, da preparare a casa