Té Matcha Ceremonial Japonés — YŪHI 30g
Detalles
Yūhi es un matcha de grado ceremonial de Kioto elaborado con cuatro cultivares japoneses: Tsuyuhikari, Yabukita, Saemidori y Okumidori. Molido en piedra en Kioto, presenta un color verde vibrante y una textura refinada que refleja la artesanía tradicional japonesa del matcha.
Perfil de sabor
Yūhi ofrece un dulzor suave y sedoso, con umami delicado y un final amable y poco amargo. Es una mezcla equilibrada y accesible, perfecta tanto para quienes toman matcha a diario como para quienes se inician en el ritual.
Preparación
Prepara 2 g de matcha con 30 ml de agua caliente a 70–80 °C y bate hasta obtener una textura suave y espumosa.
Añade 170 ml de agua caliente o de la leche que prefieras para terminar.
Disfrútalo caliente o frío, según tu preferencia