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Zen ceremonial matcha tin with a mound of vibrant green matcha powder on a white background, sweet and floral single-cultivar Japanese matcha

Té Matcha Ceremonial Japonés — ZEN 30g

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€34,95 EUR
Detalles

Zen es un matcha ceremonial de una sola variedad, elaborado con hojas de Okumidori cultivadas en Kagoshima, Japón. Molido en piedra en pequeñas cantidades, conserva un color verde intenso y una textura sedosa, reflejo de la artesanía de la producción tradicional japonesa de matcha.

Perfil de sabor

Zen ofrece un sabor tranquilo y suave con umami natural, un dulzor suave y un final profundo y redondo. Su origen monovarietal le aporta claridad y consistencia, lo que le confiere un sabor concentrado, elegante y fácil de apreciar.

Preparación

Prepare 2 g de matcha con 30 ml de agua caliente a 70–80 °C y bata hasta que quede suave y espumoso.

Añade 170ml de agua caliente o leche de tu elección para finalizar.

Disfrútelo caliente o helado, según su preferencia.

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